Consejos y trucos

Frijoles: variedades y tipos + foto con descripción.

Los frijoles son un cultivo de la familia de las leguminosas. Se cree que Colón lo trajo a Europa, como muchas otras plantas, y la patria de los frijoles es América. Hoy en día, este tipo de legumbres es muy popular, porque en cuanto al contenido de aminoácidos, vitaminas y microelementos, en cuanto a su composición, el frijol está más cerca de la carne que otros cultivos.

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